Kochkurse
Silvester Kochkurs in Braunschweig
Braunschweig
max. 12 Personen
Highlights
Rezepte als Mail
inkl. Schürze
inkl. Getränke (z.b.Campanger, Gin etc.)
Privates Feuerwerk
Maximal 12 Teilnehmer
Was dich erwartet
DIESES MENÜ ERWARTET EUCH
Nur die edelsten Zutaten für den Abschluss am 31.12.2023.
AMUSE-GUEULE
Frische Austern mit Zitronensaft
VORSPEISE
Bison Burger im Briosh Bun
ZWISCHENGANG
Lachstatar vom schottischen Lochdurt mit Kaviar
HAUPTGANG
Stripe's vom Kobe Wagyu-Beef mit Parmesan-Tomate sowie Pommes und Trüffel-Mayo
ZWISCHENGANG
Heidschnucken Rücken mit Glühwein Mumme Espuma
DESSERT
Original österreichischer Kaiserschmarrn mit weißem
Macadamia-Vanille-Eis und Blattgold
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Voraussetzungen
Keine ansteckenden Krankheiten oder Allergien
Hunger & Gute Laune
Spaß am Kochen
Was du im Kurs lernst
Der richtige Umgang mit Austern
Herstellung von Burger Brötchen (Buns)
Fisch filetieren und häuten
Eis Herstellung
Steak Grillen
Was du an Materialien bekommst
In diesem Kurs arbeitest du mit einer Vielzahl von Küchenutensilien und Zutaten. Du erhältst eine Schürze, die du während des Kurses tragen kannst. Alle Materialien, die wir für den Kochkurs benötigen, werden bereitgestellt. Du musst also nur Hunger und gute Laune mitbringen!
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Wo wir uns treffen
Hafenstraße 60e, Braunschweig
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Lerne Kochschule Kochmal kennen
Kursanbieter*in bei Triviar seit 2022
4.92
(12 Bewertungen)
Hey liebe Kochfreunde!
Wir sind die Kochschule Kochmal aus Braunschweig - Uns gibt es bereits seit 2012.
Wir möchten mit dir einen tollen Abend verbringen und gemeinsam kochen oder grillen.
Egal welche Kulinarik dich interessiert, bei unseren Koch- und Grillkursen ist für jeden was dabei!
Wir möchten dir etwas vermitteln und etwas für zu Hause mitgeben, dass deinen Kochalltag verändert und beeinflußt.
Das fachliche Wissen verbinden wir mit der kulinarischen Praxis und haben dabei jede Menge Spaß!
Schau dir gerne unsere öffentliche Kurse an und melde dich direkt an!
Oder möchtest du gerne dein eigenes privates Kochevent?
Kein Problem, ab 8 Personen bieten wir sowas ebenfalls an - Kontaktiere uns dazu einfach.
Mehr Informationen findest du unter: www.kochmal.com
Wir freuen uns auf dich!
Deine Kochschule Kochmal
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