Kochkurse

Silvester Kochkurs in Braunschweig

Braunschweig

|

max. 12 Personen

Highlights

Rezepte als Mail

inkl. Schürze

inkl. Getränke (z.b.Campanger, Gin etc.)

Privates Feuerwerk

Maximal 12 Teilnehmer

Was dich erwartet

DIESES MENÜ ERWARTET EUCH

Nur die edelsten Zutaten für den Abschluss am 31.12.2023.

AMUSE-GUEULE
Frische Austern mit Zitronensaft

VORSPEISE
Bison Burger im Briosh Bun 

ZWISCHENGANG
Lachstatar vom schottischen Lochdurt mit Kaviar 

HAUPTGANG
Stripe's vom Kobe Wagyu-Beef mit Parmesan-Tomate sowie Pommes und Trüffel-Mayo 


ZWISCHENGANG
Heidschnucken Rücken mit Glühwein Mumme Espuma 

DESSERT

Original österreichischer Kaiserschmarrn mit weißem

Macadamia-Vanille-Eis und Blattgold

Mehr anzeigen

Voraussetzungen

Keine ansteckenden Krankheiten oder Allergien

Hunger & Gute Laune

Spaß am Kochen

Was du im Kurs lernst

Der richtige Umgang mit Austern

Herstellung von Burger Brötchen (Buns)

Fisch filetieren und häuten

Eis Herstellung

Steak Grillen

Was du an Materialien bekommst

In diesem Kurs arbeitest du mit einer Vielzahl von Küchenutensilien und Zutaten. Du erhältst eine Schürze, die du während des Kurses tragen kannst. Alle Materialien, die wir für den Kochkurs benötigen, werden bereitgestellt. Du musst also nur Hunger und gute Laune mitbringen!

Mehr anzeigen

Wo wir uns treffen

Hafenstraße 60e, Braunschweig

Mehr erfahren

Kochschule Kochmal - auf Triviar

Lerne Kochschule Kochmal kennen

Kursanbieter*in bei Triviar seit 2022

4.92

(12 Bewertungen)

Hey liebe Kochfreunde!

Wir sind die Kochschule Kochmal aus Braunschweig - Uns gibt es bereits seit 2012.

Wir möchten mit dir einen tollen Abend verbringen und gemeinsam kochen oder grillen.

Egal welche Kulinarik dich interessiert, bei unseren Koch- und Grillkursen ist für jeden was dabei!


Wir möchten dir etwas vermitteln und etwas für zu Hause mitgeben, dass deinen Kochalltag verändert und beeinflußt.

Das fachliche Wissen verbinden wir mit der kulinarischen Praxis und haben dabei jede Menge Spaß!

Schau dir gerne unsere öffentliche Kurse an und melde dich direkt an!


Oder möchtest du gerne dein eigenes privates Kochevent?

Kein Problem, ab 8 Personen bieten wir sowas ebenfalls an - Kontaktiere uns dazu einfach.


Mehr Informationen findest du unter: www.kochmal.com


Wir freuen uns auf dich!

Deine Kochschule Kochmal

Mehr anzeigen