Kochkurse
Kochkurs in Leipzig - die Vielfalt Griechenlands
Highlights
Traditionelle griechische Rezepte – Du kochst Klassiker mit Olivenöl, Knoblauch, Zitrone, frischen Kräutern, Feta & Lamm
Frische mediterrane Zutaten – Entdecke den Einsatz von frischen Kräutern, bestem Olivenöl und landestypischen Zutaten
Gemeinsames Genießen – Am Ende des Kurses wird in gemütlicher Runde geschlemmt und du erlebst das griechische Lebensgefühl hautnah
Was dich erwartet
In diesem griechischen Kochkurs tauchst du in die mediterrane Küche ein und lernst, wie man traditionelle Gerichte mit frischen Zutaten zubereitet. Von würzigen Meze über klassische Hauptgerichte bis hin zu süßen Desserts – hier wird alles mit Liebe und nach authentischen Rezepten gekocht.
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Du erfährst, wie du aromatische Kräuter, Olivenöl und frischen Fisch oder Fleisch gekonnt einsetzt, um den typischen Geschmack Griechenlands auf den Teller zu bringen. Am Ende des Kurses genießt du deine selbstgemachten Köstlichkeiten 5 Gänge Menü in geselliger Runde.
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Der Kurs ist für Anfänger und Hobbyköche gleichermaßen geeignet.
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Voraussetzungen
Keine Vorkenntnisse erforderlich
Was du im Kurs lernst
Zubereitung von Meze – Du lernst, wie man kleine Vorspeisen wie Tzatziki, Dolmadakia und Spanakopita zaubert
Grilltechniken für Souvlaki – Du übst den richtigen Umgang mit Fleisch und Gemüse am Spieß, damit alles saftig und aromatisch bleibt
Wo wir uns treffen
Altscherbitzer Straße 8C, Schkeuditz
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