Backkurse

Backkurs in Lübeck: Brot selber backen

Lübeck

Highlights

Dein Weg zum selbstgebackenen Brot

Handwerk des Brotbackens erleben

Traditionelle Backkunst in gemütlicher Runde

Was dich erwartet

Zutaten

In der malerischen Stadt Lübeck öffne ich die Türen meiner Backstube für einen inspirierenden Brot-Backkurs. In diesem Kurs lernst Du die traditionelle Kunst des Brotbackens. Der Kurs ist in zwei spannende Abschnitte unterteilt: eine theoretische Einführung gefolgt von praktischer Handarbeit. Im theoretischen Teil erkläre ich Dir die Grundlagen der Teigherstellung und die verschiedenen Brotarten.

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Im praktischen Teil kommt der Spaß: Du knetest Deinen eigenen Teig und beobachtest, wie das Brot im Ofen aufgeht. Unter meiner Anleitung lernst Du verschiedene Brotarten zu backen und erfährst alles über die richtige Teigführung. Jeder Kursabschnitt bringt neue Techniken und Rezepte mit sich, die Du leicht zu Hause nachbacken kannst. Die frische Lübecker Luft und die gemütliche Atmosphäre meiner Backstube bilden den perfekten Rahmen für diesen handwerklichen Kurs.

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Was du im Kurs lernst

Traditionelle Brotbacktechniken erlernen

Praxisnahe Tipps zur Teigherstellung

Vielfalt der Brotarten entdecken

Was du an Materialien bekommst

Im Kurs stellen wir Dir alle notwendigen Materialien zur Verfügung: von hochwertigen Mehlsorten bis hin zu professionellen Backutensilien. Damit kannst Du unter optimalen Bedingungen die Kunst des Brotbackens erlernen. Die bereitgestellten Materialien sind einfach zu handhaben und sicher, sodass Du Dich voll und ganz auf das Erlernen der Backtechniken konzentrieren kannst. Durch die praktische Arbeit mit diesen Materialien wird das Brotbacken für Dich zu einem erlebnisreichen und lehrreichen Vergnügen.

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Wo wir uns treffen

Lübeck

Die Adresse folgt.

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Backkurse in Lübeck - auf Triviar

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Kursanbieter*in bei Triviar seit 2023

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(23 Bewertungen)

Hallo! Mein Name ist Cristina und ich bin die stolze Gründerin von „Backkurse in Lübeck“. Meine Leidenschaft für das Backen entdeckte ich schon in meiner frühen Jugend. Nach meiner Ausbildung zur Konditorin entschied ich mich, mein Wissen und meine Fertigkeiten mit anderen zu teilen. Seitdem biete ich Backkurse an, in denen du die Kunst des Backens erlernen kannst.

Mit über 5 Jahren Erfahrung in der Branche, freue ich mich darauf, dir die Freude am Backen näher zu bringen. In meinen Kursen lernst du, wie man köstliche und optisch ansprechende Gebäcke kreiert. Die Kurse sind sowohl für Anfänger als auch für Fortgeschrittene geeignet.

Durch die Teilnahme an einem meiner Kurse, erhältst du die Möglichkeit, praktische Fertigkeiten zu erlernen und dabei Spaß zu haben. Mein Ziel ist es, eine angenehme Lernumgebung zu schaffen, in der du deine Backfähigkeiten verbessern kannst. Ich freue mich darauf, meine Liebe zum Backen mit dir zu teilen und dich auf deinem Backweg zu begleiten!

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