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Backkurse

Backkurs in Bremen - Macarons selber zubereiten

Für private Gruppen & Teamevents geeignet

Highlights

Professionelle Tipps & Tricks

Spaß am Backen entdecken

Macarons selber zubereiten

Was dich erwartet

Macarons

In diesem Backkurs heißt dich herzlich unsere Preisträgerin vom «Cake and Bake» Tortenwettbewerb Tetyana Schulz willkommen.

Entdecke die Geheimnisse der Zubereitung wunderschöner Macarons mit leckerer Füllung! Gemeinsam klären wir Fragen wie:

  • Wie müssen die Zutatenverhältnisse sein?

  • Welche Rührtechnik ist die beste für den fluffigen Macaron-Teig?

  • Wie mache ich die Crème fürs Macaron-“Sandwich” und welche Variationen gibt es?

  • Wie dekoriere ich meine Macarons kreativ?

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Macarons

Unter fachkundiger Anleitung rührst du die Macaron-Masse an. Danach lernst du, wie die Schalen gleichmäßig auf die Backmatte gespritzt werden. Nach dem Backen bereiten wir die Creme zu und setzen die kleinen Kunstwerke zusammen. Tatyana steht dir bei jedem Schritt zur Seite, gibt hilfreiche Tipps und beantwortet all deine Fragen. Damit du deine himmlisch schmeckenden Macarons sicher mit nach Hause nehmen kannst, stellen wir Verpackungsmaterial bereit. Mit dem nötigen Wissen ausgestattet, kannst du nun auch zu Hause deine eigenen perfekten und schicken Macarons backen.

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Was du im Kurs lernst

Herstellung vom perfekten Macaronteig

Korrektes Aufspritzen und Backen der Macarons

Herstellung der süßen Füllungen

Was du an Materialien bekommst

Der Kurs beinhaltet:

• Alle Materialien und Rezepte
• Snacks und Getränke
• Backzauber Schürze
• Signierte Backzauber Akademie Teilnehmerbescheinigung
• Deine tollen handgefertigten Kreationen, die Du mit nach Hause nehmen kannst


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Wo wir uns treffen

Hermann-Ritter-Straße 111, Bremen

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Backzauber - auf Triviar

Backzauber

Verkauf von Tortendekoration, Backzutaten und jede Menge Backzubehör, Lebensmitteldruck in 15 min und personalisiertes 3D Schokoladen Druck! Auch Online Shop und Live - Backkurse

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