Backkurs in Bremen - handgemachter Zefir

Lust auf eigenen handgemachten Zefir? Mit dem neuen Kurs «Zefir» bist du bereit, das Gelernte sicher anzuwenden und deine Familie/ Freundeskreis mit leckeren hausgemachten Süßigkeiten zu überraschen.

Kurs Agenda

• kleine Begrüßungsrunde mit einem prickelndem Getränk

• Unterschied zwischen Zefir und Marshmallow

• Herstellung von drei Zefir Typen

• Spritztechniken beim Arbeit mit Zefirmasse

• Typische Fehlern beim Zefir Herstellung

• Lagerung und Haltbarkeit

• natürliches Färben und Aromatisieren

• Dekoration & Präsentation

• Gemeinsames Verkosten der köstlichen Kunstwerke

Der Kurs beinhaltet:

• Alle Materialien und Rezepte

• Snacks und Getränke

• Backzauber Schürze

• Signierte Backzauber Akademie Teilnehmerbescheinigung

• Deine tollen handgefertigten Kreationen, die Du mit nach Hause nehmen kannst