Kurse & Workshops von Kochschule Oldenburg - Triviar
Kochschule Oldenburg - auf Triviar

Kochschule Oldenburg

Über Kochschule Oldenburg

Beigetreten 2021

Wir sind die Kochschule Oldenburg, stehen für frische Küche, Regionalität, Nachhaltigkeit und zeigen Euch in unseren Online Kursen, wie Ihr das Beste aus den vorhandenen Zutaten und Eurer Küche rausholen könnt. Dafür reichen in der Regel ein Herd, Backofen, Töpfe und ein paar weiteren Utensilien. Keine Sorge, wir verraten Euch in der Kursbeschreibung, welches Equipment benötigt werden. Kochen kann jeder, soviel steht fest. Doch wie bei allen Dingen auf dieser Welt, liegt auch in der Küche der Teufel – und der kulinarische Höhenflug – im Detail. Das grundlegende Verständnis für die gustatorischen Sinnesqualitäten, der Geschmack und der Charakter verschiedener Zutaten sowie die kleinen Kniffs und Tricks, sie zu einem runden Gericht zu komponieren – das ist das Geheimnis guter Küche. Diesem Geheimnis gehen wir mit Euch gemeinsam auf den Grund. Wir freuen uns auf Euch! Erich und das Team der Kochschule Oldenburg

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