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Rezept Blätterteig-Grundkurs zum nachbacken

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Highlights

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Du lernst wie Du selber einen Blätterteig machst

Du lernst wie Du die einzelnen Butterschichten machen kannst

verschiedene Füllungen, herzhaft und süß, warten auf Dich

Produktbeschreibung

Der fertige rohe Blätterteig

Das Rezept ist eine ausführliche Anleitung, wie Du einen super leckeren Blätterteig mit verschiedenen herzhaften und süßen Füllungen in Deiner Küche herstellen kannst.

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Katis Kunst und Kuchen - auf Triviar

Katis Kunst und Kuchen

4.99

(190 Bewertungen)

"Kati" Anne-Kathrin-Schote

Gelernte Konditorin und Unterhaltungs-Fee

Ursprünglich komme ich aus München, wo ich auch vor Jahrzehnten Konditorin gelernt habe. Im Laufe der Jahre habe ich unter anderem auch in einer französischen Patisserie und einer türkischen Konditorei gearbeitet und habe so allerlei leckere und bunte Erfahrungen gemacht. Derzeit bin ich allerdings nach Braunschweig gezogen.
2020 ist über das Portal BakeNight meine zunächst nebenberufliche Selbständigkeit als Online-Konditorin entstanden. Seit Mai 2021 bin ich mit meinen Kursen und Workshops nun hauptberuflich selbständig.
Meine Leidenschaft zu backen verbinde ich nun damit Menschen zu helfen, zu unterstützen und mein Wissen weiterzugeben. Ganz nebenbei scheine ich die Menschen auch ganz gut zu unterhalten... einige kommen irgendwie immer und immer wieder! ;-)

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