Backkurse
Glutenfrei Backkurs für Brot und Kuchen in Hamburg
Für private Gruppen & Teamevents geeignet
Highlights
Backen mit der Bestsellerautorin Güldane Altekrüger
Wissen, Tipps & Tricks
Eigene Mehlmischung herstellen
Brot UND Kuchen backen
Getränke und Goodie
Was dich erwartet
Ich freue mich auf euch!
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Güldane Altekrüger, Autorin der erfolgreichen Buchreihe "Abnehmen mit Brot und Kuchen " führt diesen Kurs.
Bei einem Begrüßungsgetränk lernen wir uns kennen und gehen zu unseren Arbeitsplätzen.
Nach etwas Wissen und Zutatenkunde mischen wir schon unsere eigene Mehlmischung. Dann geht es auch schon zum Backen. Wir backen je ein Brot und ein Kuchen. In einer entspannten Atmosphäre tauschen wir uns aus und genießen die kostenlosen Getränke.
Das Gebäck, die Rezepte und ein Goodie gibt es mit nach Hause.
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Voraussetzungen
Spaß am Backen. Auch für Anfänger gut geeignet.
Was du im Kurs lernst
Welche Zutaten eignen sich zum glutenfreien Backen
Was ist Gluten?
Eigene glutenfreie Mehlmischung herstellen
Rezepte selber glutenfrei umzuwandeln
Grundlagen zum Backen allgemein
Was du an Materialien bekommst
Alle Zutaten und Utensilien werden gestellt. Rezepte, Gebäck und Goodie gibt es auch dazu.
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Wo wir uns treffen
Ludwigstraße 10, Hamburg
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Die Wölkchenbäckerei / Die Backschule
4.00
(1 Bewertungen)
Als Autorin der Bestseller-Buchreihe “Abnehmen mit Brot & Kuchen” teilen ich und mein Team unser Wissen über protein- und ballaststoffreiches Backen. In unseren Backkursen und Vorträgen vermitteln wir die Verbindung von gesunder Ernährung und Genuss. Die finden in unserer Wölkchenbäckerei statt oder als Workshop oder Catering bei Dir vor Ort. Du kannst unsere Küche auch für Deine Veranstaltung mieten.
Egal ob private Feier, Firmenevent oder besonderer Anlass – wir stehen mit unserer Expertise und Erfahrung zur Verfügung. Gemeinsam schaffen wir ein gesundes, kulinarisches Erlebnis!
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