Pizza backen
Pizzakurs für Einsteiger - Die klassische Runde
Für private Gruppen & Teamevents geeignet
Highlights
Schritt für Schritt Anleitung
Problemlösungen beim Pizza backen
Spezzielle Tipps & tricks für das Pizzabacken im Haushaltsbackofen
Kreative Pizzabeläge
Profitiere von meinem langjähringen Pizzawissen
Was dich erwartet
Ablauf des Pizzabackkurses:
Zutatencheck - Analyse der einzelnen Pizzateigzutaten
Gemeinsame Herstellung eines Pizzateiges
Ausbreiten der von mir vorbereiteten Pizzateige für das Pizzablech
Zubereitung der Tomatensoße
Belegen der Pizzen mit frischen Zutaten, vorgekocht und -gebacken ala Sandro
Ausbacken der Pizzen, welche wir dann gemeinsam genießen
„Dehnen und Falten“ und „Teigkugeln formen“ mit unserem hergestellten Pizzateig
Kurs inklusive:
Wasser & nicht alkoholische Getränke
Espresso
Verzehr der verschiedenen Pizzen
Handbuch zum Pizzakurs
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Was du im Kurs lernst
Theoreisches Wissen über Pizzateig und Zutaten
Wie du einen richtigen Pizzateig zubereitest und verarbeitest
Welche Fehler du beim Pizzabacken vermeiden solltest
Wie du die Pizza richtig ausbreitest und im Backofen einschießt
Tolle Ideen für deine Toppings auf deine Pizza
Was du mitbringen solltest
Schürze
Behältnisse für den Teig
Stift und Papier um sich Notizen zu machen
Wo wir uns treffen
Talstraße 14/1, Nehren
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