Backkurse
Erdbeertraum-Torte backen (online Kurs)
Für private Gruppen & Teamevents geeignet
Highlights
Du kreierst in Deiner Küche eine total leckere Erdbeertorte
Schritt für Schritt führe ich Dich live durch den Kurs
Das Erdbeermuster am Rand.
Was dich erwartet
Videokonferenz mit Zoom
Wir kümmern uns erst um den Tortenboden, dass der in den Ofen kommt. Dann gehen wir über zu der Creme, den Erdbeeren und das leckere Schoko-Topping.
Zum Schluss setzen wir alles zusammen und dekorieren nach Belieben.
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Voraussetzungen
Ein Haushalt (Küche)= ein Ticket
Was du im Kurs lernst
Wie Du die leckere Quarkcreme herstellst
Wie Du den schönen Erdbeerrand hinbekommst
Ein leckeres Topping zu erstellen
Was du mitbringen solltest
Ofen, Tortenrandfolie (es geht auch Backpapier, aber es ist leichter mit der Folie)
Schöne Unterlage zum Torte anrichten
Küchenmaschiene oder Handrührer
2 runde Ø10 - 22cm Backringe / Springformen
Backpapier, Backblech
Schneebesen, Spritzbeutel mit Sterntülle
Kochtopf, Herd
Was du an Materialien bekommst
Rezept und Einkaufsliste
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4.99
(172 Bewertungen)
"Kati" Anne-Kathrin-Schote
Gelernte Konditorin und Unterhaltungs-Fee
Ursprünglich komme ich aus München, wo ich auch vor Jahrzehnten Konditorin gelernt habe. Im Laufe der Jahre habe ich unter anderem auch in einer französischen Patisserie und einer türkischen Konditorei gearbeitet und habe so allerlei leckere und bunte Erfahrungen gemacht. Derzeit bin ich allerdings nach Braunschweig gezogen.
2020 ist über das Portal BakeNight meine zunächst nebenberufliche Selbständigkeit als Online-Konditorin entstanden. Seit Mai 2021 bin ich mit meinen Kursen und Workshops nun hauptberuflich selbständig.
Meine Leidenschaft zu backen verbinde ich nun damit Menschen zu helfen, zu unterstützen und mein Wissen weiterzugeben. Ganz nebenbei scheine ich die Menschen auch ganz gut zu unterhalten... einige kommen irgendwie immer und immer wieder! ;-)
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5.00
(2 Bewertungen)