Backen und Kochen
Online Backkurs: Schoko-Espresso-Torte mit Schokodruck
Einzelkurs
Online
max. 15 Personen
Highlights
Eine super leckere Mascarponecrme stellen wir zusammen her
Ich zeige Dir wie wir so ein wundervolles Muster auf die Schokolade zaubern.
Videokonferenz mit Zoom
Was dich erwartet
Den Boden backst Du selbstständig vor dem Kurs. Genaueres steht im Rezept. Wir stellen zusammen eine wundervolle Mascarponecreme her und setzen die Torte zusammen.
Dann widmen wir uns unserer Kuvertüre und unserem "Schokodruck".
Wir Dekorieren nun unsere Torte mit Schokolade und Mascarpone Tupfen.
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5.00
(6 Bewertungen)
"Kati" Anne-Kathrin-Schote
Gelernte Konditorin und Unterhaltungs-Fee
Ursprünglich komme ich aus München, wo ich auch vor Jahrzehnten Konditorin gelernt habe. Im Laufe der Jahre habe ich unter anderem auch in einer französischen Patisserie und einer türkischen Konditorei gearbeitet und habe so allerlei leckere und bunte Erfahrungen gemacht.
2020 ist über das Portal BakeNight meine zunächst nebenberufliche Selbständigkeit als Online-Konditorin entstanden. Seit Mai 2021 bin ich mit meinen Kursen und Workshops nun hauptberuflich selbständig.
Meine Leidenschaft zu backen verbinde ich nun damit Menschen zu helfen, zu unterstützen und mein Wissen weiterzugeben. Ganz nebenbei scheine ich die Menschen auch ganz gut zu unterhalten... einige kommen irgendwie immer und immer wieder! ;-)
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