Hi, ich bin
Bonifacio
Über mich
Eine kulinarische Reise von Apulien nach Bochum.
Geboren in Apulien wurde meine kulinarische Reise von meiner Mutter inspiriert, die mir bereits als Kind die Wunder des Kochens näherbrachte. Diese ersten Erfahrungen legten den Grundstein für meine Leidenschaft, die bis heute mein Leben prägt.
Während ich mich beruflich dem Lehrerberuf widmete, führte mich meine Liebe zur Kochkunst parallel in die Welt der Selbstständigkeit. Als Honorarkoch habe ich mein Wissen und meine Fähigkeiten in zahlreichen Kochseminaren an verschiedenen Volkshochschulen quer durch NRW geteilt.
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