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Kochkurse

Kochkurs in Bochum - Italienisches Weihnachtsmenü

Für private Gruppen & Teamevents geeignet

Highlights

Italienische Winterküche

Kochen lernen

Was dich erwartet

Panettone

Weihnachten wird zweifellos von den Italienern als der bedeutendste Feiertag angesehen. Ähnlich wie hier in Deutschland zelebrieren die Italiener diese festliche Jahreszeit in einer Weise, die von Vorfreude und kulinarischen Freuden geprägt ist. Schon Wochen im Voraus beginnen die Menschen darüber nachzudenken, welche Köstlichkeiten sie für die Feiertage zubereiten werden.

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Viele entscheiden sich sogar dafür, diesen Abend in einem der begehrten Restaurants zu verbringen, die bereits Wochen im Voraus ausgebucht sind. Da wir uns kurz vor Weihnachten befinden, möchten auch wir diesen besonderen Abend in italienischem Stil zelebrieren, indem wir ein festliches italienisches Weihnachtsmenü gemeinsam zubereiten. Inmitten einer festlichen Atmosphäre und begleitet von dem einen oder anderen erlesenen Wein möchten wir den Abend in vollen Zügen genießen.

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Was du im Kurs lernst

italienisch kochen

zusammen kochen

Was du an Materialien bekommst

Jedes Rezept des Abend gibt es ausgedruckt für das wiederholte Selbermachen mit.

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Wo wir uns treffen

Universitätsstraße 59, Bochum

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Bonifacio - auf Triviar

Bonifacio

Eine kulinarische Reise von Apulien nach Bochum.

Geboren in Apulien wurde meine kulinarische Reise von meiner Mutter inspiriert, die mir bereits als Kind die Wunder des Kochens näherbrachte. Diese ersten Erfahrungen legten den Grundstein für meine Leidenschaft, die bis heute mein Leben prägt.

Während ich mich beruflich dem Lehrerberuf widmete, führte mich meine Liebe zur Kochkunst parallel in die Welt der Selbstständigkeit. Als Honorarkoch habe ich mein Wissen und meine Fähigkeiten in zahlreichen Kochseminaren an verschiedenen Volkshochschulen quer durch NRW geteilt.

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