Wie trinkt man Gin?

Gin ist die wohl beliebteste Basis für alkoholhaltige Cocktails und Longdrinks – von Gin Tonic über Gin Sour bis hin zu Gin Soda sind die Möglichkeiten schier endlos. Aber auch pur schmeckt ein hochwertiger Gin ausgezeichnet. Aber wie schmeckt Gin am besten und worauf muss man achten? Wir geben dir hier einen Überblick, sodass etwaige Gin-Fauxpas der Vergangenheit angehören.

Geschmäcker sind bekannterweise verschieden – kein Wunder also, dass es hier kein Patentrezept mit Erfolgsgarantie gibt. Wichtig ist herauszufinden, wie DIR Gin am besten schmeckt. Dafür kannst du dich ganz einfach durch verschiedene Rezepte und Gin-Sorten probieren und deine Favoriten ins Repertoire aufnehmen. Wir zeigen dir hier, was du mit Gin alles machen kannst und warum es empfehlenswert ist, Gin auch pur eine Chance zu geben. Lies weiter, um alles über die perfekte Trinktemperatur, die Glaswahl und mögliche Mischverhältnisse zu erfahren.

Wenn du nicht gerade den günstigsten Gin aus dem Discounter als Cocktailbasis gekauft hast, lohnt es sich, den Gin zuerst pur zu probieren. Jede Gin-Sorte schmeckt nämlich anders und ist mit verschiedenen Botanicals angereichert. Diese verleihen dem Gin seinen einzigartigen Geschmack. Bevor es mit der Verkostung losgehen kann, solltest du aber auf die richtige Temperatur und auch die entsprechende Glaswahl achten.

Schon gewusst: Weißt du eigentlich, wie Gin hergestellt wird? Jede Sorte hat ihr eigenes Rezept und nutzt unterschiedliche pflanzliche Bestandteile, sogenannte Botanicals, für einen einzigartigen Geschmack.

Gin – wie trinkt man ihn? Bei der passenden Trinktemperatur scheiden sich die Geister. Während normalerweise eine Temperatur zwischen 11 und 15 °C empfohlen wird, schwören einige Experten auf Gin in Raumtemperatur (zwischen 18 und 20 °C), da sich so die Aromen besser entfalten können. Viel wärmer sollte dein Gin aber auf keinen Fall sein. Probiere dich einfach aus und teste, was dir persönlich besser schmeckt.

Die kurze Antwort – beides lecker. Auch hier kommt es ganz auf deinen persönlichen Geschmack an. Ohne Eis kannst du die Aromen des Gins besser herausschmecken, allerdings ist auch die Schärfe des Alkohols hier deutlich spürbar. Trinkst du deinen Gin mit Eis, schmeckt er milder und ist besonders erfrischend. 

Unser Tipp: Wenn du deinen Gin mit Eis trinken möchtest, vermeide kleine Eiswürfel und Crushed Ice. Ein großer Eiswürfel kühlt deinen Gin, schmilzt aber zu langsam, um den Geschmack zu verwässern.

Du bist absoluter Gin-Anfänger oder hast einen besonders edlen Tropfen gekauft und möchtest alles aus der Erfahrung herausholen? Wir zeigen dir hier, wie du Gin am besten trinkst.

Schritt 1: Wähle ein bauchiges Glas, das oben schlank zuläuft – ein sogenanntes Nosing-Glas. Zum Gin-Tasting gehört neben dem Schmecken nämlich auch das Riechen. 

Schritt 2: Schenke etwa 3 cl Gin ein und warte einen Moment, so kann der stark alkoholische Geruch entweichen.

Schritt 3: Schwenke den Gin etwas im Glas, sodass die bauchigen Wände benetzt sind. Jetzt kommt das Nosing – rieche an deinem Gin, so erkennst du die feinen Aromen und die verwendeten Botanicals. Das bereitet die Geschmacksrezeptoren im Mund optimal vor.

Schritt 4: Nimm einen Schluck Gin. Achte darauf, keinen zu kleinen Schluck zu machen, sonst wirst du vor allem Alkohol schmecken. 

Unser Tipp: Verfeinere den Gin im Glas gerne mit etwas Gurke, Zitronenabrieb oder Beeren. Das verleiht dem Gin ein besonderes Aroma und sorgt für Frische.

Nicht jeder Gin schmeckt pur am besten. Gerade für Cocktails oder Longdrinks ist die Qualität des Gins nicht unbedingt entscheidend. Außerdem ist es hier besonders unkompliziert, das perfekte Mischgetränk für den individuellen Geschmack zu kreieren. Ob süß, sauer oder eher bitter – hier findest du die passende Idee.

Zahlreiche Cocktails und Longdrinks mit Gin warten nur darauf, von dir ausprobiert zu werden. Wir stellen dir hier drei unterschiedliche Mischgetränke mit Gin vor und zeigen dir, worauf du beim Mischen achten musst.

• Gin Tonic: Der Klassiker unter den Gin-Mischgetränken ist der Gin Tonic. Ein guter Gin mit hochwertigem Tonic erfrischt und ist so das perfekte Sommergetränk.

• Gin Fizz: Gin Tonic ist dir zu bitter? Dann kombiniere deinen Gin mit Zitronensaft, Zuckersirup und Soda. Eine leckere Mischung aus süß und sauer für den nächten Grillabend.

• Gin mit Juice: Du suchst nach einem süßen Abschluss für einen erfolgreichen Tag? Gin mit einem Saft deiner Wahl – zum Beispiel Traubensaft – ist besonders lecker.

Für einen guten Cocktail oder Longdrink ist das Mischverhältnis entscheidend. Neben deiner persönlichen Präferenz, ist hier auch die Qualität des Gins maßgeblich. Gerade für Longdrinks wie den Gin Tonic ist ein Mischverhältnis von 1:1 oder 1:4 üblich. Möchtest du die besonderen Botanicals im Gin herausschmecken, ist ein Verhältnis von 1:1 empfehlenswert. Bei einem Verhältnis von 1:4 dominiert das Tonic Water das Geschmackserlebnis.

Gin ist ein besonders vielfältiger Alkohol, der pur sein volles Aroma entfaltet, aber auch eine exzellente Basis für Longdrinks und Cocktails darstellt. Neben der Qualität des Gins sind die Glaswahl und auch die Trinktemperatur entscheidend für den Geschmack. Probiere dich am besten aus und finde heraus, was dir persönlich am besten schmeckt. Bei einem Gin-Tasting in Stuttgart oder Hamburg erfährst du mehr über die unterschiedlichen Gin-Sorten und findest vielleicht sogar einen neuen Favoriten!