Billys Cocktail Catering

Ich fand meinen Weg in die Bar- und Cocktailszene vor einigen Jahren über einen Job bei einem großen Event Caterer mit Spezialisierung aufs Cocktail-Catering. Dort habe ich das Handwerk des Barkeepers von der Pike auf gelernt.

Ich erkannte schnell mein Talent für das Cocktail-Mixen. Was mir aber am meisten liegt, ist die Interaktion mit dem Gast. Als Sohn zweier Gastronomen wurde ich in meiner Jugend stark geprägt, was den richtigen Umgang mit Gästen angeht.

Lange Zeit reiste ich mit der mobilen Cocktailbar meines Arbeitgebers von Event zu Event, um den Gästen mit meinen Skills als Barkeeper einen schönen Abend zu bereiten. In dieser Zeit lernte Ich sehr viel darüber, wie professionelles Cocktail Catering funktioniert. Parallel dazu ging ich meiner Leidenschaft fürs Cocktail-Mixen als Barkeeper in einem bekannten Hamburger Club nach und verfeinerte so weiter meine Fähigkeiten.

Aus meiner Erfahrung in der Barszene, meiner Freude am Kundenkontakt und meinem Gründergeist ist schließlich Billys Cocktail Catering entstanden. Als Catering Dienstleister mit mobiler Cocktailbar und geschulten Barpersonal sorgen wir auf Events jeglicher Größenordnung für reichlich leckere Cocktails.