Pasta Kochkurs in Hamburg - Italienische Küche erleben
Highlights
- Frischen Pastateig von Grund auf selbst herstellen
- Zwei verschiedene Pastasorten formen und kennenlernen
- Eine passende Sauce gemeinsam zubereiten
- Pasta richtig kochen und mit der Sauce vollenden
- Tipps & Techniken für selbstgemachte Pasta zu Hause
Was dich erwartet
In diesem Kochkurs dreht sich alles um die Kunst der frischen Pasta. Nach einer kurzen Einführung lernst du Schritt für Schritt, wie aus wenigen hochwertigen Zutaten selbstgemachter Pastateig entsteht. Gemeinsam stellen wir zwei verschiedene Pastasorten her und zeigen dir die wichtigsten Techniken und Handgriffe, damit dir frische Pasta auch zu Hause gelingt.
Anschließend bereiten wir gemeinsam eine passende Sauce zu, bringen Pasta und Sauce zusammen und genießen unsere frisch zubereiteten Gerichte in entspannter Atmosphäre. Dabei bekommst du praktische Tipps rund um Teig, Verarbeitung und Zubereitung und erfährst mehr über die italienische Pastakultur.
Auch als Vegetarier:in kannst du selbstverständlich am gesamten Kurs teilnehmen. Die verwendeten Zutaten und Gerichte sind entsprechend ausgelegt bzw. können vegetarisch zubereitet werden.
Was du an Materialien bekommst
Professionelle Kochutensilien & Arbeitsmaterialien
Alle benötigten frischen und hochwertigen Zutaten
Schürzen für die Dauer des Kochkurses
Rezepte zum Nachkochen zu Hause
Dein Gastgeber
Triviar Erlebnisse
Wo wir uns treffen
Triviar Erlebnisse
Hongkongstraße 1, Hamburg
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