Torten Backkurs in München - American Drip Cake backen

Nach einer kurzen Einführung zeigt dir unsere erfahrene Kursleitung den Umgang mit den wichtigsten Backutensilien wie Tortenring, Teigschaber und Spritzbeutel. Du lernst Schritt für Schritt, wie du einen fluffigen Biskuitboden backst, die Lagen schichtest und die Torte sauber einstreichst.

Anschließend verzieren wir gemeinsam die Torten mit einer Schokoladenganache oder Glacage aus farbigem Guss für den Drip Effekt.

Wir haben vor Ort eine große Auswahl an Aromen, Farben, Süßigkeiten, Früchten oder Blüten, sodass du deinen Drip Cake ganz nach deinem Geschmack gestalten kannst. Deine fertige Torte kannst du nach dem Kurs direkt mit nach Hause nehmen.

• Professionelle Backutensilien wie Tortenringe, Teigschaber, Spritzbeutel, Palettenmesser & Rührschüsseln

• Backzutaten wie Mehl, Eier, Zucker, Butter, Sahne, Frischkäse, Kuvertüre, Lebensmittelfarbe & Aromen

• Verschiedene Dekoelemente wie Süßigkeiten, Früchte, Perlen, Blüten & Drip-Guss