Macaron Backkurs nahe Frankfurt - Bunte Macarons selber machen

Nach einer kurzen Einführung zeigt dir unsere erfahrene Kursleitung den Umgang mit den wichtigsten Backutensilien wie Spritzbeutel und Backmatte. Du lernst, worauf es beim Backen von Macarons ankommt – von der Herstellung der Macaron-Masse bis zum richtigen Aufschlagen und Aufspritzen der Schalen.

Nach dem Backen füllen wir die Macarons mit verschiedenen Cremes wie Karamell, Himbeere oder Vanille.

Wir haben vor Ort die Auswahl an 2 verschiedenen Farben, Cremes und ein Aroma, sodass du deine Macarons individuell abrunden kannst. Du kannst auch Zuckerblumen zum Dekorieren der Macarons herstellen. Deine selbstgebackenen Macarons kannst du nach dem Kurs direkt mit nach Hause nehmen.

• Professionelle Backutensilien wie Spritzbeutel, Teigschaber, Backmatten & Spritztüllen

• Backzutaten wie Mandelmehl, Puderzucker, Eiweiß & Farbpulver

• Verschiedene Cremes und Deko-Elemente

• eine Schachtel, in der die Macarons mit nach Hause genommen werden können

• ein gedrucktes Rezept