Macaron Backkurs Passau - Bunte Macarons selber machen

Nach einer kurzen Einführung zeigt dir unsere erfahrene Kursleitung den Umgang mit den wichtigsten Backutensilien wie Spritzbeutel, Teigkarte und Backmatte. Du lernst, worauf es beim Backen von Macarons ankommt – von der Herstellung der Macaron-Masse bis zum richtigen Aufschlagen und Aufspritzen der Schalen.

Nach dem Backen füllen wir die Macarons mit verschiedenen Cremes wie Schokolade, Frucht oder Vanille und probieren unsere Kreationen gemeinsam.

Wir haben vor Ort eine große Auswahl an Farben, Cremes, Toppings und Aromen, sodass du deine Macarons individuell abrunden kannst. Deine selbstgebackenen Macarons kannst du nach dem Kurs direkt mit nach Hause nehmen.

• Professionelle Backutensilien wie Spritzbeutel, Teigkarte, Backmatten & Schüsseln

• Backzutaten wie Mandelmehl, Puderzucker, Eiweiß & Farbpulver

• Verschiedene Cremes, Aromen, Toppings und Deko-Elemente

• Triviar-Backschürze