Macaron Backkurse in St. Gallen

Hast du schon mal davon geträumt, diese kleinen bunten Köstlichkeiten selbst zu machen? In St. Gallen gibt’s tolle Macaron Backkurse, bei denen du lernst, wie du die perfekten Macarons zauberst – ganz ohne Back-Fiasko. Egal, ob du totaler Anfänger bist oder schon ein bisschen Backerfahrung hast: Hier kannst du reinschnuppern, Spaß haben und natürlich auch ordentlich naschen.

In St. Gallen warten verschiedene Macaron-Kurse auf dich. Es gibt Einsteigerkurse, wo du alles über die Basics lernst – von der richtigen Konsistenz des Teigs bis zur perfekten Cremefüllung. In fortgeschrittenen Kursen kannst du kreativ werden, mit Farben experimentieren und sogar ungewöhnliche Füllungen ausprobieren. Manche Kurse legen besonderen Wert auf vegane oder glutenfreie Rezepte, falls du darauf achtest.

Die Macaron Backkurse steigen in ganz unterschiedlichen Locations in St. Gallen. Oft sind sie in gemütlichen Backstuben oder modernen Kochschulen, manchmal aber auch in Cafés oder sogar in Hobbybäckereien. Viele Kurse finden zentrumsnah statt, so kannst du sie easy mit Bus oder Bahn erreichen. Es gibt aber auch Kurse in coolen Außenbezirken – perfekt für eine kleine Auszeit vom Trubel.

Du erfährst, wie du die berühmte „Macaronage“ hinbekommst, also das richtige Mischen von Eischnee und Mandelmehl, damit sich keine Risse bilden. Außerdem lernst du, deine Macarons bunt zu färben, gleichmäßig zu formen und knackig zu backen. Auch das Füllen kommt nicht zu kurz: Vanille, Schokolade, fruchtige Varianten – du kannst dich austoben und am Ende stolz deine kleinen Kunstwerke mit nach Hause nehmen.

Suchst du ein originelles Geschenk für Backfans oder einfach jemanden, der gerne mal was Neues ausprobiert? Wie wär’s mit einem Gutschein für einen Macaron Backkurs in St. Gallen? Damit verschenkst du ganz viel Spaß, leckere Köstlichkeiten zum Vernaschen und neue Skills in der Küche. Der oder die Beschenkte bekommt nicht nur Rezepte, sondern auch tolle Tipps und Erinnerungen, die bleiben.