Kochkurse
Kochkurs nahe Bamberg - Pasta Variationen selber machen
Für private Gruppen & Teamevents geeignet
Highlights
Handgemachte Pasta kinderleicht hergestellt
Verschiedene Teige gegenübergestellt - Klassisch mit und ohne EI, Vollkorn, gefärbt, u.v.m.
Vielfalt der Formen und Füllungen
Kulinarische Tipps und perfekte Soßen
Süße Pasta zum Abschluss
Was dich erwartet
Feinste selbstgemachte Pasta, wer möchte dieses Handwerk nicht auch erlernen?
In unserem Pasta-Kochkurs müssen die Teilnehmer noch richtig Hand anlegen. Teige kneten, ausrollen, formen, füllen & Co. steht auf dem Programmplan.
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Neben verschiedenen Nudelrezepten kochen wir auch passende Sugos bzw. Soßen für unsere feinen Pasta Gerichte.
Im Kurs enthalten ist die Zubereitung der Speisen inkl. Wasser, Leihschürze für die Dauer des Kochkurses und eine Rezeptmappe zum mit nach Hause nehmen.
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Was du im Kurs lernst
Zutatenkunde: Auswahl und Unterschiede verschiedener Zutaten
Teigzubereitung: Techniken zur Herstellung des perfekten Pastateigs
Pastaformen: Herstellung verschiedener Pastaformen
Füllungen: Zubereitung von Füllungen für gefüllte Pasta
Saucen zubereiten: Herstellung von klassischen und kreativen Saucen, die zu Pasta passen.
Was du an Materialien bekommst
Leihschürze und Rezeptsammlung.
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Wo wir uns treffen
Hofer Straße 20, Kulmbach
Museen im Mönchshof
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KochICH EssICH
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