Grillkurs nahe Rosenheim - Veganes BBQ

In diesem veganen Grillkurs starten wir mit einem kurzen Theorie-Teil, um Mythen und Facts über den Veganismus zu beleuchten.

Danach erkläre ich die Grundlagen im Umgang mit Seitan (Weizengluten). Dann bereiten wir gemeinsam Grillspezialitäten und Beilagen zu, die wir dann anschließend gemeinsam genießen.

Wir werden u. a. folgende Speisen zubereiten:

• Deftige Grillwürste

• Gefüllte Auberginen

• Huli-Huli Tofu

• Saftiges Grillgemüse

• Knoblauchfladen

und selbst das Dessert gibt es vom Grillrost.

Ich bringe alle nötigen Zutaten mit.

Rezepte und Tipps gibt es für alle Teilnehmer in einem Hand-Out zum Mitnehmen.