Backkurs in Frankfurt - Cupcakes selber machen

In diesem Backkurs lernst du die Teigvorbereitung mit der Maschine und manuell, das scoopen in Backförmchen, backen, icing (traumhaft weiche Buttercreme) herstellen, die Creme auf die Cupcakes mit einem Spritzbeutel auftragen und zum krönenden Abschluss Verzierung mit Zuckerdekor.

Als Hinweis zum Backkurs noch die Information, dass du von mir, einer staatl. geprüften Cupcake-Meisterin, geschult wirst, d.h. ich bin geschult und geprüft explizit für Cupcakes. Von mir bekommst du viele Tipps und Tricks, die du nicht im Internet finden kannst. 

Zudem bin ich Rezeptentwicklerin und habe schon für diverse Firmen (Nestle, Messe Frankfurt usw.) Rezepte entwickelt. Vergleichbar mit einem Sternekoch bist du hier somit in den besten Händen, denn die Hinweise die du bekommst, wirst du in keinem anderen Backkurs erhalten (das bestätigen Teilnehmer, die bereits andere Kurse besucht haben).

Nach jedem Backkurs zeigen die Teilnehmer Ihre Begeisterung und sind unendlich dankbar über die speziellen Tipps und den Spaß den sie hatten.

Der Kurs findet in einem schönen Altbau in einem eigens für Backkurse eingerichtetem Raum statt. (s. Bild).