Kochkurse
Kochkurs in Darmstadt - Zu Gast in Spanien
Für private Gruppen & Teamevents geeignet
Highlights
Tapas
Spanische Küche
Meeresfrüchte
Paella
Sangria
Was dich erwartet
Erlebe die Vielfalt und Köstlichkeiten der spanischen Küche in unserem Tapas-Kochkurs! Lerne die Kunst der kleinen, raffinierten Gerichte kennen, die perfekt für gesellige Abende und besondere Anlässe sind. Unter der Anleitung erfahrener Köche entdeckst du traditionelle Rezepte und moderne Interpretationen von Tapas.
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Von köstlichen Meeresfrüchten und würzigen Fleischbällchen bis hin zu vegetarischen Leckerbissen und süßen Köstlichkeiten – lass dich inspirieren und verwöhnen. Am Ende des Kurses genießen wir gemeinsam die zubereiteten Tapas bei einem Glas spanischem Wein. ¡Buen provecho!
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Bereite gemeinsam mit uns deine spanischen Lieblingsgerichte in der Kulinarischen Werkstatt zu. Hier ein Einblick in die mögliche Auswahl, abhängig von Saison und Warenverfügbarkeit:
Kekse von Kochbananen mit Chilicreme & Baconpulver
Marinierte Oliven, Zucchini, Minitomaten
Schafskäsebällchen in Pfeffer auf Gurke mit Feigensenf
Garnelen auf Schwarzbrot mit Avocadocreme
Gebackene Datteln im Speckmantel
Gazpacho Andaluz
Gebackene Sardinen
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Hauptgang: Paella mit Hähnchen & Doradenfilet
Dessert: Karamellcreme & Portwein-Melone
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Voraussetzungen
Lust & Spass am gemeinsamen kochen
Mindestalter 16 Jahre
Was du im Kurs lernst
Zubereitung authentischer Tapas-Gerichte – Entdecke traditionelle spanische Rezepte und lerne, wie du vielfältige Tapas mit frischen Zutaten zauberst
Geschmackvolle Kombinationen und Anrichten – Erfahre, wie du verschiedene Aromen harmonisch kombinierst und deine Tapas kreativ und ansprechend präsentierst
Techniken für die spanische Küche – Von der Zubereitung perfekter Paella bis hin zu feinen Garnelen- und Gemüsegerichten erhältst du wertvolle Tipps, die du zu Hause einfach anwenden kannst
Was du an Materialien bekommst
Wir haben alle was du benötigst für dich bereit gestellt, Messer, Gewürze, Zutaten, Leihschürze, Arbeitsbretter und vieles mehr.
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Wo wir uns treffen
Mühlstraße 60, Darmstadt
Kulinarische Werkstatt, Alf Ochs, Mühlstrasse 60, 64283 Darmstadt
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Kulinarische Werkstatt
Hallo! Herzlich willkommen in der Kulinarische Werkstatt in Darmstadt. Mit vielen Jahren Erfahrung in der Gastronomie möchten wir unsere Leidenschaft fürs Kochen mit Dir teilen. In unseren Kochkursen zeigen wir Dir, wie Du mit frischen Zutaten leckere Gerichte zauberst. Egal, ob Du ein Anfänger bist oder Deine Kochkünste verbessern möchtest – bei uns bist Du genau richtig. Unsere Kurse sind praxisnah und machen richtig Spaß. Komm vorbei und entdecke die Freude am Kochen in einer entspannten Atmosphäre!
Ab sofort sind wir in Darmstadt, direkte City Lage mit Blick auf einen super schönen Park
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