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Kochkurse

Kochkurs in Darmstadt - Spanische Tapas

Für private Gruppen & Teamevents geeignet

Highlights

Tapas

Spanische Küche

Meeresfrüchte

Paella

Sangria

Was dich erwartet

Kochkurs

Erlebe die Vielfalt und Köstlichkeiten der spanischen Küche in unserem Tapas-Kochkurs! Lerne die Kunst der kleinen, raffinierten Gerichte kennen, die perfekt für gesellige Abende und besondere Anlässe sind. Unter der Anleitung erfahrener Köche entdeckst du traditionelle Rezepte und moderne Interpretationen von Tapas.

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Kochkurs

Von köstlichen Meeresfrüchten und würzigen Fleischbällchen bis hin zu vegetarischen Leckerbissen und süßen Köstlichkeiten – lass dich inspirieren und verwöhnen. Am Ende des Kurses genießen wir gemeinsam die zubereiteten Tapas bei einem Glas spanischem Wein. ¡Buen provecho!

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Bereite gemeinsam mit uns deine spanischen Lieblingsgerichte in der Kulinarischen Werkstatt zu. Hier ein Einblick in die mögliche Auswahl, abhängig von Saison und Warenverfügbarkeit:

  • Kekse von Kochbananen mit Chilicreme & Baconpulver

  • Marinierte Oliven, Zucchini, Minitomaten

  • Schafskäsebällchen in Pfeffer auf Gurke mit Feigensenf

  • Garnelen auf Schwarzbrot mit Avocadocreme

  • Gebackene Datteln im Speckmantel

  • Gazpacho Andaluz

  • Gebackene Sardinen

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Hauptgang: Paella mit Hähnchen & Doradenfilet
Dessert: Karamellcreme & Portwein-Melone

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Voraussetzungen

Lust & Spass am gemeinsamen kochen

Mindestalter 16 Jahre

Was du im Kurs lernst

Zubereitung authentischer Tapas-Gerichte – Entdecke traditionelle spanische Rezepte und lerne, wie du vielfältige Tapas mit frischen Zutaten zauberst

Geschmackvolle Kombinationen und Anrichten – Erfahre, wie du verschiedene Aromen harmonisch kombinierst und deine Tapas kreativ und ansprechend präsentierst

Techniken für die spanische Küche – Von der Zubereitung perfekter Paella bis hin zu feinen Garnelen- und Gemüsegerichten erhältst du wertvolle Tipps, die du zu Hause einfach anwenden kannst

Was du an Materialien bekommst

Wir haben alle was du benötigst für dich bereit gestellt, Messer, Gewürze, Zutaten, Leihschürze, Arbeitsbretter und vieles mehr.

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Wo wir uns treffen

Mühlstraße 60, Darmstadt

Kulinarische Werkstatt, Alf Ochs, Mühlstrasse 60, 64283 Darmstadt

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Kulinarische Werkstatt - auf Triviar

Kulinarische Werkstatt

Hallo! Herzlich willkommen in der Kulinarische Werkstatt in Darmstadt. Mit vielen Jahren Erfahrung in der Gastronomie möchten wir unsere Leidenschaft fürs Kochen mit Dir teilen. In unseren Kochkursen zeigen wir Dir, wie Du mit frischen Zutaten leckere Gerichte zauberst. Egal, ob Du ein Anfänger bist oder Deine Kochkünste verbessern möchtest – bei uns bist Du genau richtig. Unsere Kurse sind praxisnah und machen richtig Spaß. Komm vorbei und entdecke die Freude am Kochen in einer entspannten Atmosphäre!

Ab sofort sind wir in Darmstadt, direkte City Lage mit Blick auf einen super schönen Park

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