Backkurs in Waldems nahe Frankfurt - Cupcake secrets

Dieser Backkurs gliedert sich in einen Back-, einen Dekorations- und einen Spritzgießteil. Ewa Feix wird auch anwesend sein, um all Ihre Fragen zu beantworten und ihre Tipps und Tricks zum Thema Backen und Zuckerbasteln weiterzugeben. Dies ist ein großartiger, auf das Backen ausgerichteter Kurs, in dem Sie Cupcakes und Buttercreme von Grund auf backen können.

Unter der Leitung von Ewa Feix werden Sie lernen:

- ein einfaches Cupcake-Rezept, das jedes Mal gelingt

- ein Buttercremerezept, das die perfekte Ergänzung zu den Cupcakes ist (und nicht zu süß)

- wie man Dekorationen mit Fondant und professionellen Ausstechern herstellt

- wie man den perfekten Wirbel mit professionellen Spritztüllen herstellt

- wie man mit Fondant kleine essbare Blumen herstellt

Bitte bringen Sie eine Schürze, ein Notizbuch und einen Stift mit, und Sie können während des Kurses gerne Fotos machen. Videoaufnahmen sind nicht erlaubt.

Sie erhalten eine Schachtel für die fertigen Cupcakes, können aber auch eine Tasche mitbringen, um sie leichter nach Hause zu transportieren.

Eine Woche vor dem Kurs erhalten alle Teilnehmer eine E-Mail mit einer Wegbeschreibung und weiteren Informationen über die Anreise zum Kurs.

Im Kurs enthaltene Materialien:

• alle Zutaten für die Cupcakes

• alle Zutaten für die Buttercreme

• eine Schachtel, in der die Cupcakes mit nach Hause genommen werden können

• ein gedrucktes Rezept

• Fondant & Blütenpaste