Barista Seminar Mannheim l The Coffee Store

Werden Sie zum Barista und lernen Sie die Kunst der Espressozubereitung in unserem umfassenden Baristaseminar! Lernen Sie die Techniken und Geheimnisse hinter der professionellen Kaffeekunst zu verstehen. Der Schwerpunkt dieses Seminars liegt auf praktischen Übungen an professionellen Espressomaschinen.

Zu Beginn des Seminars erhalten Sie eine Einführung in die Geschichte und Kultur des Espressos sowie einen Überblick über die verschiedenen Espressomaschinen und Kaffeesorten.

Anschließend geht es direkt in die Praxis: Sie lernen, wie man die Espressomühle korrekt einstellt, die richtige Dosierung und das perfekte Tampen durchführt. Unter Anleitung unserer erfahrenen Barista-Trainer bereiten Sie Ihren eigenen Espresso zu und passen die Parameter an, um das bestmögliche Ergebnis zu erzielen.

Im nächsten Teil des Seminars dreht sich alles um die Milch. Sie lernen, wie man feinstcremigen Mikroschaum herstellt, der die Grundlage für einen perfekten Cappuccino bildet. Nach einer Demonstration üben Sie selbst das Aufschäumen der Milch und die Zubereitung von Cappuccinos.

Der krönende Abschluss des Seminars ist die Einführung in die Latte Art. Sie erfahren die Grundlagen der Kunst, mit Milch Muster in den Espresso zu gießen, und können verschiedene Techniken und Muster wie Herz, Rosetta und Tulpe selbst ausprobieren.

Eine offene Fragerunde und individuelle Beratung runden das Seminar ab, sodass Sie Ihre Fragen klären und persönliche Tipps erhalten können. Am Ende des Seminars haben Sie die Möglichkeit, Kaffees und Zubehör zu erwerben, um Ihre neuen Fähigkeiten auch zu Hause anwenden zu können.