Neueröffnung: Erster Triviar-Hub in Hamburg!

Backkurse

Sauerteigbrot Backkurs - Einfach & Lecker

Highlights

Backe dein eigenes Sauerteigbrot

Tolle Tipps vom Profi

Alles über Sauerteig lernen

Was dich erwartet

Sauerteigbrot Backkurs - Einfach & Lecker

Im ersten Teil des Kurses erfährst du, wie du deinen eigenen Sauerteig ansetzt. Wir starten mit den Basics: welche Mehlsorten du nutzen kannst und wie Feuchtigkeit das Ergebnis beeinflusst.

Verschiedene Toppings wie Nüsse, Saaten und Gewürze stehen für Dich bereit – würze Dein Brot nach deinen Vorlieben.

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Sauerteigbrot Backkurs - Einfach & Lecker

Danach geht's ans Backen. Du lernst, wie man den Teig richtig knetet und formt. Ich zeige dir, wie du die Temperatur und Backzeit anpasst, um dein perfektes Brot zu bekommen.

Nach getaner Arbeit nimmt jeder Kursteilnehmer sein eigenes Sauerteigbrot mit nach Hause, und selbstverständlich auch die Profi-Rezepturen.

Wie bei allen Backkursen achten wir ebenfalls darauf, dass jeder Schritt auch zu Hause durchgeführt werden kann.

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Was du im Kurs lernst

Teig kneten und formen wie ein Profi

Backzeit und Temperatur perfekt einstellen

Tipps für das perfekte Brot

Was du an Materialien bekommst

Sauerteigbrot Backkurs - Einfach & Lecker

Alle Zutaten & Materialien sind im Kurs enthalten.

Wir arbeiten mit verschiedenen Mehlsorten, von Weizen bis Roggen und du bekommst deinen eigenen Sauerteigansatz.

Nach getaner Arbeit nimmt jeder Kursteilnehmer sein eigenes Sauerteigbrot mit nach Hause, und selbstverständlich auch die Profi-Rezepturen.

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Wo wir uns treffen

Deutschland & Österreich

Die genaue Adresse erhältst du nach der Buchung.

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Triviar Erlebnisse - auf Triviar

Triviar Erlebnisse

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Hey,

hier ist Triviar – deine Plattform für coole Kurse und Erlebnisse direkt um die Ecke.

Gemeinsam mit verschiedenen Anbietern machen wir's möglich, dass du in fast allen großen Städten in Deutschland & Österreich richtig was erleben kannst. Egal ob du Lust auf Töpfern, Keramik bemalen, Kochen, Backen, Alpaka Wandern, Fotografieren oder Yoga (+viele mehr) hast – bei uns findest du garantiert das Richtige für dich!

Bis bald!

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