Neueröffnung: Erster Triviar-Hub in Hamburg!

Backkurse

Pralinen Backkurs - Für Einsteiger

Highlights

Lerne Pralinen selbst zu machen

Leckere Rezepte entdecken

Kreative Deko-Ideen

Was dich erwartet

Pralinen Backkurs

Im ersten Teil des Kurses zeige ich dir die Basics: Wie temperiert man Schokolade richtig? Welche Füllungen gibt es? Wir starten mit einfachen Rezepten, damit du direkt loslegen kannst. Jeder Schritt wird klar erklärt, sodass du leicht folgen kannst.

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Pralinen Backkurs

Im zweiten Teil geht es ans Eingemachte. Wir experimentieren mit verschiedenen Füllungen und Dekorationen. Gemeinsam üben und lernen wir das richtige Temperieren und den Umgang mit Kuvertüre, die Herstellung von Füllungen und das Ausdekorieren der Pralinen. Hier kannst du deiner Kreativität freien Lauf lassen.

Du bekommst Insiderwissen zur Qualität der Pralinenzutaten wie z.B. Nougat und anderen Schokoladensorten. Danach widmen wir uns ganz ausführlich leckeren Pralinenfüllungen - wie z.B. Ganache, Fruchtfüllungen oder Karamell.

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Pralinen Backkurs

Am Ende des Kurses hast du nicht nur leckere Pralinen zum mit nach Hause nehmen, sondern auch tolle Geschenkideen für Freunde und Familie. Und das Beste: Du kannst das alles in deiner eigenen Küche nachmachen.

Nach getaner Arbeit nimmt jeder Kursteilnehmer eine Schachtel Pralinen mit nach Hause, und selbstverständlich auch die Profi-Rezepturen.

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Was du im Kurs lernst

Schokolade richtig schmelzen

Verschiedene Füllungen kreieren

Pralinen schön verzieren

Kreative Verpackungsideen

Pralinen als Geschenke vorbereiten

Was du an Materialien bekommst

Pralinen Backkurs

Alle Zutaten & Materialien sind im Kurs enthalten.

Du arbeitest mit hochwertiger Schokolade, Nüssen, Marzipan, Früchten und vielen anderen Zutaten für die Füllungen. Wir stellen professionelle Werkzeuge zur Verfügung: Thermometer, Schokoladenformen, Spritzbeutel und vieles mehr.

Nach getaner Arbeit nimmt jeder Kursteilnehmer eine Schachtel Pralinen mit nach Hause, und selbstverständlich auch die Profi-Rezepturen.

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Wo wir uns treffen

Deutschland & Österreich

Die genaue Adresse erhältst du nach der Buchung.

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Triviar Erlebnisse - auf Triviar

Triviar Erlebnisse

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hier ist Triviar – deine Plattform für coole Kurse und Erlebnisse direkt um die Ecke.

Gemeinsam mit verschiedenen Anbietern machen wir's möglich, dass du in fast allen großen Städten in Deutschland & Österreich richtig was erleben kannst. Egal ob du Lust auf Töpfern, Keramik bemalen, Kochen, Backen, Alpaka Wandern, Fotografieren oder Yoga (+viele mehr) hast – bei uns findest du garantiert das Richtige für dich!

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