Sushi Kochkurse

Kochkurs in Dortmund - Sushi Anfänger Kurs

Dortmund

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max. 14 Personen

Highlights

Grundlagen des Sushi-Rollens

Perfekten Sushi-Reis zubereiten

Erste Schritte in der Sushi-Kunst

Was dich erwartet

In diesem Anfängerkurs lernst du die Kunst der Sushi-Zubereitung kennen. Wir beginnen mit dem wichtigsten Element: dem Reis. Die Zubereitung des perfekten Sushi-Reises ist entscheidend für das Endresultat.

Ich zeige dir, wie du den Reis wäschst, kochst und mit dem richtigen Verhältnis von Essig, Zucker und Salz würzt.

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Danach geht es ans Rollen. Als Anfänger lernst du, wie du den Seetang, den Reis und die Füllung richtig positionierst und fest, aber vorsichtig rollst.

Wir werden auch auf die Auswahl und Vorbereitung der Zutaten eingehen, damit dein Sushi nicht nur lecker, sondern auch optisch ansprechend ist.

Zum Schluss werden wir unsere Köstlichkeiten in gemeinsamer runde genießen.

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Was du im Kurs lernst

Techniken zur Zubereitung von Sushi-Reis

Richtiges Rollen und Formen von Sushi

Auswahl und Vorbereitung der Sushi-Zutaten

Was du an Materialien bekommst

In diesem Kurs arbeiten wir mit traditionellen Sushi-Werkzeugen wie Bambusmatten und scharfen Messern. Frischer Fisch, knackiges Gemüse und natürlich unser perfekt zubereiteter Reis sind die Hauptzutaten.

Du lernst auch, wie man Sojasauce, Wasabi und eingelegten Ingwer als Beilagen verwendet, um das Sushi-Erlebnis abzurunden. Jeder Schritt wird detailliert erklärt, sodass du das Gelernte zu Hause nachmachen kannst.

Zum Schluss werden wir unsere Köstlichkeiten in gemeinsamer runde genießen.

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Wo wir uns treffen

Dortmund

Adresse folgt mit der Buchungsbestätigung.

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