Backrezept als PDF: Erdbeer-Donauwelle
Highlights
Du stellst einen leckeren Boden mit Erdbeeren her
Die Creme ist keine Buttercreme oder Vanillecreme (viel besser)
Du stellst einen Ganache her der gewellt wird (z.B. mit einer Gabel)
Produktbeschreibung
Ein einfaches Rezept das super lecker ist.
Jeder Schritt ist super verständlich erklärt und leicht zum nachmachen.
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Katis Kunst und Kuchen
4.99
(187 Bewertungen)
"Kati" Anne-Kathrin-Schote
Gelernte Konditorin und Unterhaltungs-Fee
Ursprünglich komme ich aus München, wo ich auch vor Jahrzehnten Konditorin gelernt habe. Im Laufe der Jahre habe ich unter anderem auch in einer französischen Patisserie und einer türkischen Konditorei gearbeitet und habe so allerlei leckere und bunte Erfahrungen gemacht. Derzeit bin ich allerdings nach Braunschweig gezogen.
2020 ist über das Portal BakeNight meine zunächst nebenberufliche Selbständigkeit als Online-Konditorin entstanden. Seit Mai 2021 bin ich mit meinen Kursen und Workshops nun hauptberuflich selbständig.
Meine Leidenschaft zu backen verbinde ich nun damit Menschen zu helfen, zu unterstützen und mein Wissen weiterzugeben. Ganz nebenbei scheine ich die Menschen auch ganz gut zu unterhalten... einige kommen irgendwie immer und immer wieder! ;-)
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