Kochkurse
Online live Kochkurs, Party Burger + Quiche Lorraine
Für private Gruppen & Teamevents geeignet
Highlights
Burgerbrötchen selber herstellen
Verschiedene Varianten Burger-Patties herstellen
Eine leckere Quiche Loreene herstellen
Was dich erwartet
Videokonferenz mit Zoom
Wir bereiten als Erstes die Teige für unsere Brötchen und der Quiche vor.
Dann werden die Burger-Pattys gebastelt und die Füllung für die Quiche hergestellt. Auch stellen wir noch eine leckere Sauce her.
Erst backen wir die Burgerbrötchen und dann wird noch die Quiche in den Ofen gegeben.
Nun braten wir nur noch die Pattiys und belegen unseren Burger nach Belieben.
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Voraussetzungen
Pro Haushalt (Küche) = Ein Ticket
Was du im Kurs lernst
Burger-Brötchen selber machen
Eine Leckere Quiche zu kreieren
Eine Burger Sauce selber herzustellen
Die Burger-Pattys selber zu machen
Tolle Party Happen herzustellen
Was du mitbringen solltest
Backofen, Backblech, Backpapier
Kleine Quiche Formen
2 Hände
Schüsseln
Bratpfanne
Messer, Löffel...
"Kati" Anne-Kathrin-Schote
Gelernte Konditorin und Unterhaltungs-Fee
Ursprünglich komme ich aus München, wo ich auch vor Jahrzehnten Konditorin gelernt habe. Im Laufe der Jahre habe ich unter anderem auch in einer französischen Patisserie und einer türkischen Konditorei gearbeitet und habe so allerlei leckere und bunte Erfahrungen gemacht. Derzeit bin ich allerdings nach Braunschweig gezogen.
2020 ist über das Portal BakeNight meine zunächst nebenberufliche Selbständigkeit als Online-Konditorin entstanden. Seit Mai 2021 bin ich mit meinen Kursen und Workshops nun hauptberuflich selbständig.
Meine Leidenschaft zu backen verbinde ich nun damit Menschen zu helfen, zu unterstützen und mein Wissen weiterzugeben. Ganz nebenbei scheine ich die Menschen auch ganz gut zu unterhalten... einige kommen irgendwie immer und immer wieder! ;-)
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