Backkurse
Lebkuchen-Adventskranz backen (online Kurs)
Für private Gruppen & Teamevents geeignet
Highlights
Einen Adventskranz backen
Einen tollen Lebkuchenteig kreieren
Bastelspaß mit professioneller Anleitung
Was dich erwartet
Videokonferenz mit Zoom
Du stellst nach Rezept eigenständig den Lebkuchenteig her, damit er über Nacht noch ruhen kann.
Im Kurs rollen wir den Teig aus und schneiden ihn mit Vorlagen, die Du vor dem Kurs ausdrucken darfst, aus.
Wir backen die Teige und kleben sie mithilfe einer Zuckerglasur zu einem Adventskranz zusammen :). Dann kommt nur noch die Deko und voilà Dein einzigartiger essbarer Adventskranz ist fertig.
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Was du im Kurs lernst
Einen leckeren Lebkuchenteig zu kreieren
Wie man aus dem Teig einen Adventskranz bastelt
Mit Zuckerglasur zu dekorieren
"Kati" Anne-Kathrin-Schote
Gelernte Konditorin und Unterhaltungs-Fee
Ursprünglich komme ich aus München, wo ich auch vor Jahrzehnten Konditorin gelernt habe. Im Laufe der Jahre habe ich unter anderem auch in einer französischen Patisserie und einer türkischen Konditorei gearbeitet und habe so allerlei leckere und bunte Erfahrungen gemacht. Derzeit bin ich allerdings nach Braunschweig gezogen.
2020 ist über das Portal BakeNight meine zunächst nebenberufliche Selbständigkeit als Online-Konditorin entstanden. Seit Mai 2021 bin ich mit meinen Kursen und Workshops nun hauptberuflich selbständig.
Meine Leidenschaft zu backen verbinde ich nun damit Menschen zu helfen, zu unterstützen und mein Wissen weiterzugeben. Ganz nebenbei scheine ich die Menschen auch ganz gut zu unterhalten... einige kommen irgendwie immer und immer wieder! ;-)
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5.00
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