Gutes aus dem Süden in Berlin

Gutes aus dem Süden

Berlin • Einzelkurs

Mediterraner Kochkurs - Entdecken Sie die typischen Zutaten, Kochtechniken und Gewürze der Mittelmeerküche von Napoli bis Porto.

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Preis pro Person

99.00 €

Teilnehmer

16 Personen

Was dich erwartet

Vorspeise: Vitello Tonnato vom Brandenburger Kalb Antipasti mit gegrillter Paprika, fermentiertem Fenchelsalat, gegrillte Zucchini Bruschetta Pomodoro Zwischengang: Selbstgemachte Ravioli mit Ricotta-Spinatfüllung und Walnuss-Butter-Sauce Hauptgang: Ossobuco Milanese mit Papas Araguas (kanarische Runzelkartoffeln), Schmorgemüse und Mojo Rojo Nachspeise: Tiramisu mit portugiesischen Pasteis d...

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Über Michael Hoffmann RunningPapaya

Unser sympathischer Profikoch Michael Hoffmann empfängt Sie in seiner modernen Kochschule in Berlin-Schöneberg.

Wo wir uns treffen

Bülowstraße 6, Berlin

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