Kochkurs italienische Nudeln in Linz

Willkommen zu unserem italienischen Nudel-Kochkurs in Linz, wo Du die Kunst der traditionellen Nudelzubereitung von Grund auf lernst. In diesem Kurs führen wir Dich durch den Prozess des Nudelmachens, angefangen bei der Auswahl der richtigen Zutaten bis hin zum perfekten Kneten und Formen des Teigs. Du wirst die traditionellen Techniken erlernen, um authentische italienische Nudeln wie ein Profi zuzubereiten.

Nachdem wir die Nudeln zubereitet haben, widmen wir uns dem Herzstück der italienischen Küche: den Soßen. Du lernst, wie man verschiedene Arten von Soßen kreiert, die perfekt zu Deinen selbstgemachten Nudeln passen. Wir experimentieren mit klassischen und modernen Zutaten, um Soßen zu kreieren, die reich an Geschmack und Charakter sind. Am Ende des Kurses bist Du in der Lage, ein komplettes Nudelgericht mit selbstgemachten Nudeln und einer dazu passenden Soße zu servieren.