Vegetarische Küche - Kochkurs in Salzburg

Im "Vegetarischen Kochkurs - Gesunde Genüsse kreieren" entdeckst Du die Vielfalt der pflanzlichen Küche. Der Kurs startet mit einer Einführung in die Grundlagen vegetarischer Ernährung. Du lernst, wie man nahrhafte und schmackhafte Gerichte zubereitet. Wir zeigen Dir, wie man Gemüse, Hülsenfrüchte und Getreide kreativ einsetzt. Es geht um Balance von Geschmack und Nährwert. Der Kurs findet in einer modernen Küche statt.

Wir bereiten vielseitige Gerichte zu. Du lernst, wie man Suppen, Hauptgerichte und Desserts vegetarisch gestaltet. Der Fokus liegt auf frischen, saisonalen Zutaten. Wir zeigen Dir, wie man Gewürze und Kräuter verwendet. Der Kurs ist interaktiv und inspirierend. Am Ende probieren wir unsere Kreationen. Du nimmst neue Rezepte und Kochideen mit nach Hause