Barista Kurs: Kaffee Sensorik in Graz

Unser Kurs fokussiert sich auf Kaffeesensorik. Du beginnst mit den Grundlagen der Geschmackswahrnehmung. Wir lehren Dich, Aromen und Geschmacksprofile von Kaffee zu erkennen. In Graz tauchst Du in die Welt der Kaffeesensorik ein und lernst, wie man Kaffee professionell verkostet. Du probierst verschiedene Kaffeesorten und lernst, ihre Besonderheiten zu beschreiben. Der Kurs ist interaktiv und basiert auf praktischen Übungen.

Wir zeigen Dir, wie man eine professionelle Kaffee-Cupping-Session durchführt. In einer kleinen Gruppe in Graz erforschst Du, wie die Herkunft und Verarbeitung den Geschmack beeinflussen. Du erhältst Tipps, wie Du Deine Sensorikfähigkeiten verbessern kannst. Unser Ziel ist es, dass Du ein tiefes Verständnis für die Komplexität und Vielfalt von Kaffee entwickelst. Am Ende des Kurses bist Du in der Lage, Kaffeesorten gekonnt zu analysieren.