Kochkurse

Vegetarischer Kochkurs in Oldenburg

Für private Gruppen & Teamevents geeignet

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Oldenburg

Highlights

vegetarisch

frische Küche

perfekt zum Nachkochen

Was dich erwartet

Kochkurs vegetarisch | kreativ & lecker

Die Vegetarische Küche liegt voll im Trend. Verzicht auf Fleisch und Fisch bedeutet auf keinen Fall Verzicht auf Genuss – Erlebe bei uns einen Abend voller abwechslungsreicher Gerichte und freu dich auf ein leckeres, vegetarisches Menü, das wir gemeinsam kochen und genießen werden.

Egal, ob du bereits vegetarisch lebst und einfach nur neue Anreize möchtest oder ob du die Lebensweise einfach mal ausprobieren möchten – Bei uns bist du genau richtig!

 

Menü

  • Möhren Hummus | geschmorte Beete | Bulgursalat

  • Kohlrabi-Risotto | gebackener Ziegenfrischkäse

  • Kartoffel-Spinat-Roulade | Paprikacreme

  • Panna Cotta | Honigkörbchen | Blaubeeren

 

Die Gerichte können je nach Jahreszeit und Angebot variieren.

Eine Teilnahme bei Lebensmittelunverträglichkeiten ist möglich, bitte gib dies bei deiner Buchung an. Wir weisen aber darauf hin, dass es trotzdem zu Kreuzkontaminationen kommen kann.

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Was du mitbringen solltest

Lust zum Kochen und gute Laune

Was du an Materialien bekommst

Du erhältst:

  • Aperitif zum Empfang

  • alle Lebensmittel

  • alkoholfreie Getränke

  • alkoholische Getränke in verzehrüblichen Mengen

  • Präsentation und Erläuterung der verschiedenen Zutaten

  • Einführung und Vermittlung von Fachwissen bei der Zubereitung

  • Gemeinsames Zubereiten und Verkostung der Gerichte

  • Leihschürze

  • Rezepte als PDF zum Download

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Wo wir uns treffen

Oldenburg

August-Hinrichs-Straße 2 Bad Zwischenahn Es sind ausreichend Parklätze vorhanden, gegenüber befindet sich ein öffentlicher Parkplatz.

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Kochschule Oldenburg - auf Triviar

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Kursanbieter*in bei Triviar seit 2021

Wir sind die Kochschule Oldenburg, stehen für frische Küche, Regionalität, Nachhaltigkeit und zeigen Euch in unseren Online Kursen, wie Ihr das Beste aus den vorhandenen Zutaten und Eurer Küche rausholen könnt. Dafür reichen in der Regel ein Herd, Backofen, Töpfe und ein paar weiteren Utensilien. Keine Sorge, wir verraten Euch in der Kursbeschreibung, welches Equipment benötigt werden. Kochen kann jeder, soviel steht fest. Doch wie bei allen Dingen auf dieser Welt, liegt auch in der Küche der Teufel – und der kulinarische Höhenflug – im Detail. Das grundlegende Verständnis für die gustatorischen Sinnesqualitäten, der Geschmack und der Charakter verschiedener Zutaten sowie die kleinen Kniffs und Tricks, sie zu einem runden Gericht zu komponieren – das ist das Geheimnis guter Küche. Diesem Geheimnis gehen wir mit Euch gemeinsam auf den Grund. Wir freuen uns auf Euch! Erich und das Team der Kochschule Oldenburg

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