Online Kochkurs - Italienische Pizza

Willkommen in der Welt der authentischen italienischen Pizza! In unserem Online Kochkurs begibst Du Dich auf eine kulinarische Reise, um die Geheimnisse hinter dem perfekten Pizzateig und den traditionellen Belägen zu entdecken. Der Kurs beginnt mit der Herstellung des Teigs, wo Du lernst, wie die richtige Mischung aus Mehl, Wasser, Hefe und Salz zu einem geschmeidigen Teig verarbeitet wird, der die Grundlage für jede gute Pizza bildet. Die Kunst des Knetens und Ruhenlassens des Teigs ist entscheidend für die spätere Textur.

Im nächsten Schritt widmen wir uns der Tomatensoße und den Belägen. Du lernst, wie eine einfache, aber aromatische Soße zubereitet wird und welche Zutaten traditionell auf einer italienischen Pizza zu finden sind. Die richtige Menge an Belägen und die perfekte Backzeit im Ofen sind entscheidend für den Erfolg Deiner Pizza. Mit der Buchungsbestätigung erhältst Du eine Liste der benötigten Zutaten sowie verschiedene Pizza-Rezepte, um Deine neu erworbenen Fähigkeiten zu erproben. Die Freude am Backen und die italienische Kochtradition bringen Dir ein unvergleichliches Erlebnis direkt in Deine Küche.