Backen und Kochen
Online Backkurs: Gravity Cake backen
Einzelkurs
Online
max. 15 Personen
Highlights
Der Gravity Effekt
Eine super leckere Torte herzustellen
Eine Torte gut einzustreichen
Videokonferenz mit Zoom
Was dich erwartet
Vor dem Kurs machst Du anhand zwei Video Kurse den Boden und den Lemon Curd selber
Wir treffen uns dann, um die Swiss Meringue Buttercreme herzustellen, die Torte einzusetzen und einzustreichen und die Deko herzustellen.
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Was du im Kurs lernst
Aus Fondant Pinsel, Tube und Farbfall erstellst
Wie Du diese wunderbaren Böden bäckst.
Wie Du einen super leckeren Lemon Curd herstellst
Das zusammensetzten und einstreichen einer Torte
Wie Du den Gravity Effekt hinbekommst
5.00
(6 Bewertungen)
"Kati" Anne-Kathrin-Schote
Gelernte Konditorin und Unterhaltungs-Fee
Ursprünglich komme ich aus München, wo ich auch vor Jahrzehnten Konditorin gelernt habe. Im Laufe der Jahre habe ich unter anderem auch in einer französischen Patisserie und einer türkischen Konditorei gearbeitet und habe so allerlei leckere und bunte Erfahrungen gemacht.
2020 ist über das Portal BakeNight meine zunächst nebenberufliche Selbständigkeit als Online-Konditorin entstanden. Seit Mai 2021 bin ich mit meinen Kursen und Workshops nun hauptberuflich selbständig.
Meine Leidenschaft zu backen verbinde ich nun damit Menschen zu helfen, zu unterstützen und mein Wissen weiterzugeben. Ganz nebenbei scheine ich die Menschen auch ganz gut zu unterhalten... einige kommen irgendwie immer und immer wieder! ;-)
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Was du an Materialien bekommst
Zwei videos zum Tortenboden backen und Lemon Curd herstellen
Das genaue Rezept zum Downloaden
Einkaufsliste
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