Backen und Kochen

Sushi selber machen Online Kochkurs

Einzelkurs

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Online

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max. 30 Personen

Was dich erwartet

Kaum eine japanische Speise ist so beliebt und weltweit verbreitet wie Maki Rolls. Ich zeige dir wie du dieses gesunde Fingerfood einfach und schnell bei dir zuhause zubereitest.

DU LERNST BEI MIR WIE MAN:

  • Maki Rolls mit einer Matte richtig rollt und zubereitet

  • Inside Out Rolls

  • Gemüse und Fisch richtig schneidet

  • den Reis richtig kocht

  • eine tolle Wasabi Mayonnaise macht.

Ich zeige dir auch die verschiedensten Variationen von Füllungen von Fisch bis vegetarisch. Ob für dich allein oder in großer Freundesrunde, das Rollen der Sushi Makis macht richtig Spaß und ist einfacher, als du es vermutest.

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Julian Kutos - auf Triviar

Lerne Julian Kutos kennen

Kursanbieter*in bei Triviar seit 2020

Hallo, ich bin Julian Kutos aus Österreich, ich freue mich mit dir gemeinsam zu Kochen.

Mein Motto ist „Jeder kann Kochen“. Als Kochschul Leiter, Kochbuch Autor, Falstaff Food Blogger und Fernsehkoch im Österreichischen Fernsehen vermittelt sein Wissen in unterschiedlichen Medien.

 

Ich begann meine Ausbildung in Kalifornien, danach ging es weiter nach Paris zu Alain Ducasse und Ferrandi sowie nach Bangkok. Seit 2016 leitet er in Wien meine eigene Kochschule und Online Kochstudio im 5. Bezirk. 

Meine Spezialitäten sind Österreichische Klassiker mit einem modernen Twist, Asiatische Küche (Curry, Thai, Sushi & Co) sowie Französische Haute Cuisine und Patisserie.

ONLINE KURSE

Ob Sushi, Tacos oder Indisches Curry – die ganze Welt findest du in meiner Online Kochschule. Wir kochen gemeinsam Live via Zoom. Kurse finden abends oder am Wochenende statt und  dauern durchschnittlich 2 Stunden. Wir haben viel Zeit für deine Fragen.

 WIE FUNKTIONIEREN MEINE ONLINE KURS?

  1. Thema und Kurstermin auswählen

  2. Am Kurstag wählst du dich zu Kursbeginn bei Zoom ein.

  3. Zu Kursbeginn gibt es eine kurze Einführung, wie der Kurs abläuft.

  4. Fragen während dem Kurs sind jederzeit willkommen, ob im Chat oder per Mikrofon.

  5. Nach ca. 2 Stunden ist der Essen fertig und wir genießen die gekochten Speisen.

WAS IST INKLUDIERT?

  • Die ganze Familie kann mit einem Ticket mitkochen. (2 Erwachsene, 2 Kinder)

  • PDF Rezept und Einkaufsliste

  • HD Videoqualität

  • 3 Kameras sorgen für tolle Bilder

  • 2 bis 3 Stunden Küchenaction

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Was du mitbringen solltest

Die Zutaten kaufst du selbst ein. Wenn du Fragen zu den Zutaten hast, melde dich gerne. Im Kurs kochen wir ausreichend Essen für 2 bis 4 Portionen – Freunde und Familie essen gerne mit. Das Rezept, Einkaufsliste sowie Login Daten werden bis zu 7 Tage vor Veranstaltungsbeginn per Email verschickt.