Backen und Kochen

Livestream Kochkurs - Cut&Taste Menü

Einzelkurs

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Online

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max. 100 Personen

Was dich erwartet

Videokonferenz

Brunoise, Concassé, Chiffonade…noch nie gehört? Nicht schlimm! Bei dieser Cutting Masterclass, präsentiert von Cheflife und Nesmuk, lernt ihr die praktischen Schnitttechniken der Profis. Marius zeigt euch wie ihr ein Huhn tranchiert, Risotto aus Kartoffeln zubereitet oder die perfekten Zwiebelwürfel hinbekommt. 

Alles in Zusammenhang mit einem leckeren und raffinierten 4-Gänge Menü und den schärfsten Messer aus Solingen – Nesmuk.

Dieses Viergang-Menü werdet ihr zusammen kreieren:

  • gebratene Poveraden mit Salsa Verde

  • Gelbschwanz-Makrele  „Ceviche Style“ mit Holunder, Apfel, Himbeere und Dill

  • gebratenes Huhn vom Bauckhof, Kartoffelrisotto, Zuckererbsen und Estragon 

  • gegrillte Wassermelone mit Prosecco-Quark, Mandeln und Minze

Die passenden Messer und weiteres ausgefallenes Kochequipment findet ihr bei cheflife.de

Alle benötigten Zutaten bekommt ihr vor dem Stream direkt zu euch nach Hause geliefert oder erhaltet eine Einkaufsliste, sofern ihr nur den Zugang zum Stream bucht. (Wichtig! Den Zugang müsst ihr nur einmal buchen, unabhängig eurer Personenzahl)

Die nachhaltigen Verpackungen unserer Kochbox könnt ihr nach dem Stream zu uns zurückschicken, wofür ihr im Gegenzug einen Gutschein für euren nächsten Stream von uns bekommt.

Weitere Infos zum Ablauf bekommt ihr auf unserem Profil oder auf unserer Website www.onechef.de

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Was du mitbringen solltest

-Notebook/Tablet/Laptop in der Nähe deines Kochplatzes -optional einen externen Lautsprecher, für bessere Audioqualität während des Kochens -Smartphone oder Tastatur um über Chat/Whatsapp mit uns zu interagieren -haushaltsübliches Kochequipment (eine detaillierte Liste bekommt ihr vor dem Stream von uns per Mail) - Am besten eine Kochbegleitung: Dieser Kurs wird mit mehreren Leuten zu einem besonderen Erlebnis

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One Chef Live GmbH - auf Triviar

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Kursanbieter*in bei Triviar seit 2020

Moin, wir sind One Chef!

Mit uns könnt ihr interaktive Online-Kochkurse im Livestream miterleben und eure eigene Küche zum Schauplatz eines Kochevents machen.

Ihr könnt unsere Kochkurse entweder als Link mit Einkaufsliste oder mit einer Kochbox buchen. Diese kommt dann vor dem Stream direkt zu euch nach Hause und ist gefüllt mit allen benötigten Zutaten, hochwertig und nachhaltig verpackt!

Bei unserem Streams werdet ihr dann von einer/einem unser professionellen Köch*Innen angeleitet, wobei ihr jederzeit per Chat oder Whatsapp fragen stellen, Bilder schicken oder Feedback geben könnt.

Die Streams werden live aus unserem Hamburger Studio übertragen, wobei wir auf sechs verschiedene Kameras und eine/einen Moderator*In zurückgreifen, damit ihr auch garantiert keinen Handgriff verpasst!

Falls ihr noch mehr sehen wollt, findet ihr auf unserer Website oder unserem Insta ausführliche Infos und Impressionen aus unseren Streams

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