Backen und Kochen
Französische Macarons mit zweierlei Füllungskombinationen
Einzelkurs
Online
max. 10 Personen
Was dich erwartet
Du lernst schöne, runde Macaronschalen, mit den typischen Füßchen zu backen
Du lernst die französische Methode diese Köstlichkeit herzustellen
und Infos was es noch für Methoden gibt
Du lernst die genauen Aufspritztechniken um geschmacklich
und optisch tolle Macarons zu kreieren
Du lernst eine süß-herzhafte Füllung und einen süß-fruchtige Füllung zu kreieren und wie Du sie in der Zukunft individuell und kreativ variieren kannst
es ist kein Download eines Extra Onlineprogrammes notwendig
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Hallo! Ich bin Jennifer und meine große, eskalierte Leidenschaft ist das Backen, das Ausprobieren neuer Tortendekotechniken, Teige, Cremes, Großes- und Kleingebäck und das alles natürlich am Besten auch noch saulecker.
Bei "DasGrosseBacken" 2020 in Sat1 ging mein Backabenteuer in die nächste Runde und von da aus, unter anderem zu Praktika in der Patisserie von Christian Hümbs.
Geschmack, Kreativität und Spaß am Backen sind immer mit dabei.
Deshalb - ran an den Ofen - let's bake and glow".
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